Philosophie

Sicherheit

Die Qualität unserer Produkte und die Sensibilität des Marktes verlangen eine Vertriebsorganisation, bei der eine Vermischung von konventionellen Eiern und Bio-Eiern nicht möglich ist. Die Biovum GmbH verarbeitet deshalb seit ihrer Gründung ausschließlich biologisch hergestellte Eier. Alle Eier werden auf dem Bauernhof geprintet und der Weg vom Landwirt bis zum Käufer wird in unserem Warenwirtschaftssystem dokumentiert. Dieses Rückverfolgbarkeitssystem erlaubt uns, in kürzester Zeit auf Probleme zu reagieren und bietet somit einen optimalen Schutz für unsere Kunden und den Konsumenten.

Qualität

Unser Ziel ist ein möglichst hohes Qualitätsniveau auf allen Stufen der Wertschöpfungskette zu erreichen. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, haben wir ein zertifiziertes Qualitätsmanagementsystem aufgebaut: Sämtliche Arbeitsschritte werden laufend kontrolliert, bewertet und gegebenenfalls angepasst. Dieses Qualitätsmanagementsystem entspricht den Richtlinien der ISO 9001 sowie dem IFS (International Food Standard). Wir sind in der Lage, sowohl kleine Abnehmer als auch große Kunden mit unseren Produkten zu beliefern. Unsere Produkte sind in diversen Verpackungsgrößen erhältlich, um kundenspezifische Anforderungen optimal zu erfüllen.

Klimaziele

Als Beitrag zum Schutz der Umwelt und des Klimas haben wir für unser Unternehmen folgende Klimaziele festgelegt:
- Reduktion des CO2 Ausstoßes um 30% durch den Austausch firmeneigener Transportfahrzeuge durch Fahrzeuge mit alternativen Antrieben oder durch Umrüstung auf alternative Treibstoffe bis Q4/2030
- Reduktion des Erdgasverbrauchs um 30% durch den Einsatz einer betriebseigenen Hackschnitzelheizung bis Q1/2025 
- Reduktion des Stromverbrauchs aus externen Quellen um 20% durch Erweiterung der betriebseigenen Photovoltaikanlage bis Q1/2025
- Reduktion von Pappe/Kartonagen um 10% durch Umstellung auf Mehrweggebinde bei mehreren Kunden bis Q4/2024
- Reduktion des Papierverbrauchs um 20% durch Digitalisierung bis Q2/2026

Erfahrung

Die Biovum GmbH verfügt über langjährige Erfahrung in der Produktion und Vermarktung von Bio-Eiern und Bio-Ei-Produkten. Diese fließt ständig in unsere Prozesse ein und hilft, diese zu optimieren. Außerdem können wir unsere Erzeuger optimal in der Geflügelhaltung unterstützen und so gewährleisten, dass unsere Eier die bestmögliche Qualität erreichen.